Quando solicitadas a imaginar uma melancia, a maioria das pessoas tem uma imagem bem nítida em suas cabeças: casca verde, polpa vermelha. Pode haver mais sementes em alguns do que em outros, mas o esquema de cores geralmente é o mesmo. Exceto que não precisa ser! Na verdade, existem várias variedades de melancia amarela no mercado.
Embora possam não ser tão populares, os jardineiros que os cultivam freqüentemente os declaram ser ainda melhores do que seus equivalentes vermelhos. Um desses vencedores é a melancia Yellow Baby. Continue lendo para aprender mais sobre os cuidados com o melão Yellow Baby e como cultivar melancias Yellow Baby.
Informações sobre melancia ‘Yellow Baby’
O que é uma melancia Yellow Baby? Esta variedade de melancia tem casca fina e polpa amarela brilhante. Foi desenvolvido em meados do século 20 pelo horticultor taiwanês Chen Wen-yu. Conhecido como o Rei da Melancia, Chen desenvolveu pessoalmente 280 variedades de melancia, sem mencionar as inúmeras outras flores e vegetais que cultivou ao longo de sua longa carreira.
Na época de sua morte, em 2012, ele era responsável por um quarto de todas as sementes de melancia do mundo. Ele desenvolveu o Yellow Baby (comercializado em chinês como ‘Yellow Orchid’) cruzando uma fêmea de melão American Midget com um macho de melão chinês. A fruta resultante chegou aos Estados Unidos na década de 1970, onde foi recebida com algumas suspeitas, mas acabou conquistando os corações de todos que a provaram.
Como fazer uma melancia amarela bebê crescer
O cultivo de melões Yellow Baby é semelhante ao cultivo da maioria dos melões. As vinhas são muito sensíveis ao frio e as sementes devem ser iniciadas dentro de casa, bem antes da última geada em climas com verões curtos.
As vinhas atingem a maturidade 74 a 84 dias após o plantio. As próprias frutas medem cerca de 23 x 20 cm (9 por 8 polegadas) e pesam cerca de 3,5-4,5 kg (8 a 10 libras). A polpa é, naturalmente, amarela, muito doce e crocante. De acordo com muitos jardineiros, é ainda mais doce do que a melancia vermelha média.
Yellow Baby tem uma vida útil relativamente curta (4-6 dias) e deve ser comido imediatamente após ser colhido, embora eu não ache que isso seja realmente um problema, considerando o quão bom é.
