O cultivo de pêssegos em um pomar caseiro pode ser uma grande recompensa na época da colheita, a menos que suas árvores sejam atingidas pela podridão marrom. Pêssegos com podridão marrom podem ser completamente destruídos e se tornarem não comestíveis. Esta infecção fúngica pode ser tratada com medidas de prevenção e fungicidas.
O que é Peach Brown Rot?
A podridão parda é uma infecção fúngica que pode afetar pêssegos e outras frutas de caroço. A podridão parda dos pêssegos é causada pelo fungo Monilinia fructicola. Ele infecta árvores em dois estágios. Durante a floração, as flores desenvolvem manchas marrons e morrem rapidamente. Procure por crescimento de fungos empoeirados nas flores mortas e cancros nos galhos.
A infecção também pode se instalar durante o amadurecimento do pêssego, desencadeada pelo crescimento de fungos nas flores e nos galhos na primavera. Pêssegos com podridão marrom têm manchas marrons que se espalham rapidamente. A infecção passa rapidamente, apodrecendo frutas inteiras em apenas alguns dias. Eventualmente, um pêssego afetado vai murchar e cair no chão. Esta é uma fonte importante de infecção contínua.
Métodos de controle da podridão parda do pêssego
A podridão parda em pessegueiros pode ser tratada com fungicidas, incluindo myclobutanil ou Captan, mas também há coisas que você pode fazer para prevenir a infecção ou controlá-la e controlá-la sem perder muitos frutos.
A infecção começa em temperaturas tão baixas quanto 41 graus Fahrenheit (5 Celsius), mas 77 F. (25 Celsius) é a temperatura ideal. Água nas pétalas e galhos é necessária para que as infecções comecem na primavera. É importante evitar a rega aérea e manter as árvores desbastadas adequadamente para um bom fluxo de ar e secagem após as chuvas.
Boas práticas sanitárias no pomar estão entre as melhores coisas que você pode fazer para controlar a podridão parda dos pêssegos. Qualquer fruta que você desbaste da árvore deve ser removida e destruída. Limpe embaixo das árvores no outono, após a colheita dos pêssegos, e remova as frutas podres principalmente. Se você observar sinais de infecção nas flores da primavera que se espalham para os galhos, apare os galhos com cancro durante os meses de verão.
A ameixa silvestre pode ser uma fonte importante de infecção por podridão parda, portanto, se você já teve problemas com essa doença, verifique as áreas ao redor de seu pomar. Se você tiver ameixas silvestres, removê-las pode ajudar a prevenir a doença e reduzir as taxas de infecção em suas árvores.
Quando você colhe pêssegos de uma árvore que foi afetada pela podridão parda, pode ser útil dar a cada fruta um mergulho rápido em um banho de água. Estudos descobriram que a imersão por 30 a 60 segundos em água a 140 graus Fahrenheit (60 Celsius) reduz significativamente a deterioração da fruta. Em seguida, armazene a fruta em temperaturas frias.
